Iris: läkande egenskaper och kontraindikationer

En fantastisk växt, känd i folkmun som 'tupp', har funnits på vår planet i över 4 000 år. Denna blomma är den mest igenkännliga bland trädgårdsmästare över hela världen, eftersom den stora artrikedomen gör att den kan växa på alla kontinenter. Förutom sitt fascinerande utseende döljer växten otaliga läkande egenskaper och unika kemiska element som människan har använt i medicin i flera tusen år.

Kemisk sammansättning

Växtens olja avger en unik doft av viol. Detta beror på att blommans rot innehåller eterisk irisolia. Dess huvudbeståndsdel är ketonet iron, som ger den specifika aromen. De rhizom som samlas in på våren innehåller mest av denna helande substans. Andelen ökar från 0,3 % till 0,42 %.

Förutom ketoniron finns det toner av linalool och geraniol i doften av irisolia. Sammansättningen av den unika eteriska oljan är mycket rik och består av 140 olika komponenter, bland vilka:

• metyletrar;
• aldehyder – nonyl, acetaldehyd och m-decyl;
• fenol;
• keton med mintdoft;
• furfural.

Samt syror: undekansyra, oljesyra, laurinsyra, bensoesyra, tridekansyra, myristinsyra.

Dessutom har man funnit en hög halt stärkelse (cirka 57 %) och fettolja (cirka 9 %) i växtens rötter. Det finns även harts- och garvämnen, slem, organiska syror och isoflavonglykosiden iridin. Irisens gröna blad innehåller aminosyror och cirka 0,25 % askorbinsyra.

Hur den ser ut och var den växer

Iris är en flerårig örtartad växt som blir upp till 90 cm hög. På något slingriga, tillplattade stjälkar kan upp till 14 blommor utvecklas. Evolutionen har förvandlat växtens stjälk till en rotstock. Detta syns lätt på den apikala tillväxtpunkten på roten (som på en standardstjälk). Dessutom utvecklas inga vegetativa knoppar på rötterna. Den kraftiga rotstocken når en diameter på 3 cm. I genomskärning börjar en rik brun nyans framträda. Växtens stjälkar växer åt sidan tack vare rotens horisontella läge. Rotstocken förgrenar sig ständigt, slingrar sig och kryper, vilket blir den främsta orsaken till att irisen snabbt erövrar nya territorier.

I en rosett samlas breda, svärdformade blad som blir upp till 2 m långa och liknar till utseendet kalmusblad. Bladens och stjälkens färg kan vara i olika nyanser, från djupgrönt till blågrått. Mot mitten av sommaren börjar växtens blomningsfas. På höga, styva stjälkar utvecklas blomklasar – vanligtvis 4–7 stycken på samma ställe. Periantens delar har en äggformad platta och är nedåtböjda. De är blekgula, mittdelen markeras av en eldig ring, och ådrorna är purpurfärgade. De inre periantdelarna har en linjär struktur och är mycket kortare än stiftet. Trådarna som ståndarna sitter på har en lätt nyans av krämtoner. Blommans livslängd är endast cirka 2–6 dagar.

Efter att blomman vissnat får irisen en frukt. Den är en liten kapsel med tre kanter. Kapseln är avlång och oval, och längst upp kröns den av en vass snabel. Inuti kapseln bildas cirka 40 frön. Alla är stora, har en karakteristisk glans och många ribbor, och färgen varierar från ljusaste bruna nyanser till de mörkaste. Frukterna mognar i mitten av augusti. Iris, som kan föröka sig både vegetativt och med frön (generativt), är lättskött, växer ganska snabbt och lämnar snabbt efterkommande.

Den anspråkslösa irisen är ganska spridd över hela jordklotet. Dess växtområden omfattar nästan hela Europa (förutom de nordligaste delarna), Asien, Syd- och Nordamerika och även delar av afrikanska regioner. Iris som växer i naturen föredrar tillräckligt fuktiga ängsjordar med ett maximalt varierat innehåll av sura substrat. Den fuktälskande växten kan ofta hittas på stränderna av olika vattendrag samt i floddalar.

Arter

På vår planet representeras den unika växten av mer än 240 arter. Varje arts egenskaper beror på klimatet och förhållandena på de platser där de växer. Ibland är skillnaderna för stora, men även de mest avlägsna representanterna av den medicinska blomman har grundläggande gemensamma likheter.

1. Gul och Kempfer. Dessa sorter är "japanska", växer vid vatten och behöver ständigt skydd. Deras blad är mycket långsträckta och smala, och blommorna har ovanlig form och sällsynta färger.
2. Sibirisk. Den enda representanten för iris som bildar en tät, stark grästuva. Dess stjälkar och blad är linjära, och de medelstora blommorna är ovanligt vackra. Den har många hybrider, varav den mest intressanta är Spuria. Alla hybrider har en unik egenskap – vinterhärdighet. Blomman är utbredd i ett brett band över Eurasien: från norra Italien till stränderna av Bajkal i Ryssland. Dessutom kan sällsynta områden hittas i Turkiet, republiken Komi och i Kaukasus.
3. Borstig. Den skiljer sig från alla andra representanter genom sin starkt violetta blomfärg. Bladen har däremot en standard svärdliknande form. Bland dem finns lågväxande plantor som inte ens når 20 cm i höjd. Blommorna är stora och färgglada. Ett exempel är bladlös iris.
4. Dvärg. Dvärgiris är unikt genom sin torktålighet och anses därför vara en stäppväxt. Dess höjd är låg och kan maximalt nå 10, sällan 15 cm. Blommorna är klargula eller lila, och de stora bladen är alltid breda.
5. Tysk (skäggig). Detta är den mest populära arten av iris, bland vilken tre sorter urskiljs: lågväxande, medelhöga och höga. Denna indelning sker beroende på stjälkens höjd där blomställningarna sitter. Stjälkens maximala längd kan nå 80 cm, och minsta 20. Indelning sker även efter blomfärg. Här urskiljs enfärgade, tvåfärgade, kantade och många andra.
6. Holländsk. Denna blomma älskar mycket värme och klarar vintern dåligt, så den kräver skydd under kalla årstider. Den skiljer sig från andra genom att istället för rotstock ha speciella underjordiska frukter. Varje år bildar växten under jorden flera stora lökar, i vilka en mängd användbara ämnen lagras. Den tjocka stjälken där blomställningarna utvecklas kan maximalt nå 90 cm i höjd. På den sitter smala, hårda blad som har formen av en ränna. Blommorna är enfärgade eller tvåfärgade.
7. Kärr. Denna representant för iris är den mest gigantiska, eftersom dess höjd kan nå 1 m. Sorten är unik inte bara på grund av sin storlek, utan även blomningsperioden som börjar i maj och redan slutar i juni, samt blomfärgen. "Tupparna" som sitter på stjälkarna har alltid en klargyllene färg som späds ut med ådror i bruna nyanser. Växten älskar direkt solljus. Men ytterligare en egenskap är att den trots sin värmekärlek ändå klarar vinterkylan utmärkt. Kärr-iris är spridd över hela jorden, och i naturen kan den bara hittas i floddalar eller nära vattendrag.
8. Svärdformad. Svärdformad iris skiljer sig från sina släktingar genom sin sena blomning. De gröna bladen som sitter på stjälken är alltid smala och låga. Blommorna har också tydliga särdrag: deras inre del är mycket liten, medan de övre kronbladen är enorma. Stjälken har standardstorlek, ungefär 80 cm. Överlag har blomman en tillplattad, platt form. Blommans utbredning är begränsad till de japanska öarna, Korea och Kina.

Insamling och förvaring

Under det första levnadsåret får plantan inte skördas. Under denna period sköts den och odlas till önskad ålder. Det är först andra året (eller bättre tredje) efter plantering som skörden av irisar påbörjas. Detta bör göras under sensommaren eller i början av hösten. Man måste försiktigt gräva upp jordstammen, rengöra noggrant från sidorötterna, skölja med vatten, och sedan torka de längsdelade frukterna i solen eller i specialutrustning. Glöm inte att hela tiden blanda bitarna.

Det erhållna materialet måste förvaras i ett mörkt, torrt och framför allt svalt rum. I förväg bör de torkade delarna läggas i glasbehållare eller papperspåsar. Sådana förhållanden gör att irisrötter kan lagras i flera år. Roten innehåller mest eterisk olja, men trots detta skördas även växtens blommor. Därefter utvinns en läkande olja ur dem med extraktion.

Irisens läkande egenskaper

Alla de läkande egenskaper som irisen har är kopplade till den unika eteriska oljan och många andra kemiska ämnen som finns i växtens rot. Irisolja används flitigt inom parfymindustrin, kosmetologi och medicin. I växtens gröna blad har man funnit en hög halt av C-vitamin. Det är detta vitamin som bromsar biologiska cellers förtida åldrande och är en mycket stark antioxidant. Dessutom förbättrar vitaminet i bladen avsevärt immunförsvaret hos alla organismer.

Fenoliska ämnen i roten gör det möjligt att behandla olika inflammatoriska sjukdomar i andningsorganen, urinvägarna och mag-tarmkanalen. Flavonoiderna i växtens kemiska sammansättning kan stärka hjärtmuskeln och normalisera blodtrycket. Detta sker genom att stärka blodkärlens kapillärer. Andra kemiska ämnen i iris kan normalisera funktionen hos kvinnokroppen under klimakteriet och kompensera brist på könshormoner.

Användningen av iris vid olika sjukdomar i levern, mag-tarmkanalen och halsen möjliggörs av bitterämnen och eterisk olja som finns i roten och som är ett kraftfullt antiseptiskt medel.

Växten används också flitigt inom kosmetologi, där den har en läkande effekt på ansikts- och hårbotten. Kosmetiska produkter som innehåller iris har regenererande egenskaper och passar bra för vård av känslig hud.

Inom oftalmologi används också delar av en örtväxt. Dess extrakt, som finns i många ögondroppar, har en bakteriedödande effekt och hjälper på så sätt att bota även allvarliga ögonsjukdomar.

Iris inom folkmedicinen

Mänskligheten har sedan urminnes tider känt till den vackra blommans magiska egenskaper. Inom folkmedicinen används olika delar av växten, från rotstockar till frön, i stor utsträckning. Av iris görs olika läkande tinkturer för utvärtes bruk, samt infusioner och avkok för invärtes. Den tillsätts också ofta i tandkräm och man gör läkande omslag av växten.

Infusion på irisrötter för invärtes bruk

Torkad rot av växten ska pulveriseras. Förbered 2 fulla glas varmt vatten, tillsätt 1 tesked av det läkande pulvret. Rör om ordentligt och låt stå i ett par timmar. Den färdiga infusionen används 3 till 4 gånger om dagen, strax före måltid, 100 ml per gång.

Infusion på irisrötter för utvärtes bruk

Denna infusion är bra för öppna sår och sårskador. I sådana fall ska det läkande vattnet användas för att skölja, tvätta och göra omslag på de smärtsamma ställena. Infusionen bereds på följande sätt. Torkad rotstock mals till pulver. Därefter tillsätts 1 liten sked av det förberedda materialet i 250 ml vatten i rumstemperatur, helst kallt. Rör om och låt stå i 9 timmar på en mörk plats. Därefter är den redo att användas.

Avkok för behandling av akut epidemihepatit

För detta måste vattnet kokas upp. Ta cirka 10 frön från just den smalbladiga växten och häll ett glas kokande vatten över dem. Sätt sedan på spisen och ställ den förberedda blandningen av frön och vatten på elden. Minska värmen till lägsta nivå. Koka avkoket i cirka 6 minuter. Ta sedan avkoket från värmen och låt det dra i minst 4 timmar. Efter denna tid måste avkoket filtreras noggrant. Först därefter kan medicinen tas invärtes. Det ska göras på följande sätt. Fyll glaset till cirka 40% med avkok. Ta denna mängd varje gång, 2 timmar efter måltid, och gärna 2 till 3 gånger dagligen.

Infusion av irisfrön mot epidemihepatit

Frön från smalbladig iris mals till pulver. Häll sedan en tredjedel av en liten sked irispulver i ett glas iskallt vatten. Sätt blandningen på elden och låt den koka upp. När medicinen kokar, notera tiden. Koka sedan lösningen i exakt 10 minuter. Låt den färdiga produkten svalna och dra i en timme. Först därefter kan den användas. Sila avkoket och ta det en halvtimme före måltid. Drick en tredjedel av ett glas varje gång. Gör detta på morgonen, vid lunch och på kvällen.

Recept på förebyggande infusion av Iris furcata

För att förbereda nästa infusion måste du ta en stjälk av gaffeliris. Torka stjälken, skär den först i små bitar och mal den sedan till pulverform. Lägg därefter 4 gram pulver i ett glas eller något annat kärl, huvudsakligen av samma volym, och häll över hett vatten. Koka blandningen i 2–4 minuter. Låt sedan avkoket dra i minst en timme och filtrera det väl. Använd den förebyggande infusionen högst 4 gånger per dag. Gör så här: fyll glaset till hälften varje gång, tillsätt en matsked honung, blanda noggrant och intag.

Spirituös tinktur på irisrötter

För att förbereda alkoholtinkturen är det viktigt att endast använda uppgrävda rötter av växten. De måste sköljas noggrant och sedan malas med en köttkvarn. Blanda den resulterande massan i förhållandet 1/1 med vodka eller spritlösning (högst 70 grader). Förvara den färska alkoholtinkturen i kylskåp eller på en mörk sval plats i minst 3 veckor. När medicinen är helt klar kan den användas på två sätt.

1. Ta en gasväv och klipp en bit för att göra ett förband. Fukta den noggrant i alkoholtinkturen och linda fötterna på det ställe där det finns sporrar, täck med plastfolie ovanpå. Låt det sjuka området vara så över natten. Ta bort förbandet på morgonen. På kvällen, före sänggåendet, smörj det sjuka området med vaselin och massera noggrant. Genomför denna behandling i tre veckor, varannan dag växla mellan det helande förbandet och massage.
2. Att ta alkoholtinktur på irisrötter är också bra för patienter med tuberkulos eller bronkit. Tillsätt 1 tesked tinktur i ett glas kamomilltinktur före användning. Använd den resulterande infusionen för att gurgla, vilket ska göras varannan timme.

Vattenbaserad tinktur på irisrötter

Skär de torra rötterna av växten i små bitar och mal dem till ett helande pulver. Lägg sedan 2 rågade matskedar av pulvret i en termos. Fyll termosen med kokt vatten och stäng. Blandningen ska dra över natten. Filtrera den sedan väl. Nu är preparatet redo att användas. Det finns flera sätt att använda den helande irisinfusionen.

1. Används vid svår hosta. Patienten ska dricka en tredjedel av ett glas tinktur på morgonen, vid lunch och på kvällen.
2. Den som lider av vattusot eller har flera ödem kan också få hjälp av iristinktur. Man bör inta 1 matsked av preparatet 3 gånger per dag.
3. Personer med olika tumörer och mastit kan ha nytta av gasvävsförband eller bomullsrondeller som är noggrant fuktade i lösningen. De ska appliceras på det sjuka området i minst 40 minuter.

Recept på laxermedel från irisstjälkar

För att förbereda ett universellt laxermedel behöver du en liten ung stjälk av växten. Du måste skära den i små bitar och tillsätta en halv tesked honung. Ta den resulterande massan internt.

Recept på omslag från irisblad

Omslag av irisblad hjälper mycket bra för att ta bort liktornar på händer och fötter. För detta används blad av just blek iris. Receptet är extremt enkelt. Du behöver bara finhacka bladen och skålla dem med kokande vatten. Lägg sedan växtbitarna på det ömma stället i minst 3 timmar. Det är viktigt att inte glömma att upprepa proceduren ytterligare 2 gånger.

Irisläkemedel mot tandvärk

För att förbereda denna medicin behöver du ta 40 g torkade rötter av vatteniris. Mal råvaran noggrant och lägg i en lämplig behållare. Häll ett glas rött vin över pulvret. Blanda allt väl och förslut kärlet. Låt sedan blandningen stå i en vecka på en torr, mörk plats, till exempel ett skåp. Det är viktigt att du skakar blandningen dagligen. När tiden är ute, filtrera lösningen noggrant genom vanligt gasväv som du viker i flera lager. Häll vätskan genom den i en annan ren behållare. Använd inte den färdiga medicinen ofta. Den ska inte heller användas förebyggande. Användning är endast tillåten om du har tandvärk. I så fall ska du ta cirka 20 ml av infusionen var 3:e timme.

Recept på tandkräm från Iris germanica

I början måste du blanda 4 g cellulosa och 40 ml glycerol. Gör sedan pulver av torkade irisrötter genom att mala de förkrossade bitarna till damm. För att göra pastan behöver du 20 g pulver. Blanda det med 20 droppar eterisk olja. Anslut nu de två blandningarna till en och knåda alla ingredienser noggrant. Rör om försiktigt och häll långsamt i 70 ml kokt vatten. Efter detta kan du efter önskan tillsätta 200 ml konserveringsmedel samt 0,4 ml mjölksyra. Blanda allt väl en gång till, pastan är klar. Tack vare ingredienserna i tandkrämen kommer den att ha en lätt slipande effekt.

Avkok vid riklig menstruation

För att förbereda den helande drycken behöver du 50 g tidigare pulveriserad irisrot. Häll över den med ett glas kallt, renat vatten. Sätt sedan lösningen i ett vattenbad i 15 minuter, varefter den är redo för noggrann filtrering. Fyll sedan upp avkoket till ursprunglig volym genom att tillsätta kokt vatten. Dela innehållet i glaset i tre lika stora delar. Morgon, middag och kväll, inta en del långsamt och i jämna klunkar. Denna förebyggande behandling hjälper dig att undvika riklig blödning från kroppen.

Pulver från irisfrön

För att bereda ett läkande pulver måste man använda frön från just tysk iris. Ta ut fröna ur kapseln, häll dem i en porslinsmortel och mal noggrant till pulver. Strö sedan pulvret på blödande, öppna sår.

Recept på vattenbehandlingar med iris

I ett bad fyllt med hett vatten bör man tillsätta cirka 10 droppar eterisk irisolja. Glöm inte att hälla i 30 droppar emulgator. Att ta ett sådant bad hjälper kroppen att slappna av och har en regenererande effekt på huden.

Typer av läkande beredningar

Den läkande örten används i många olika former, blandningar och sammansättningar. Beredningen av ett läkemedel från iris beror på den sjukdom som ska behandlas. Den breda användningen av växten beror på dess unika kemiska sammansättning som innehåller många nyttiga ämnen.

Infusion

Ett extrakt från olika delar av iris kan användas både internt och externt. Extern användning kan ske i form av kompresser och sköljning av sår och bölder som kan ha infekterats. Extraktet tas internt vid cancersjukdomar, magsjukdomar och sköldkörtelsjukdomar.

Tinktur

Iristinkturer kan vara på alkohol eller vatten. De används för att behandla olika sjukdomar i luftvägarna och andningsorganen, vid akut bronkit, lunginflammation och astma. Tinkturen har också en mycket god blodstillande effekt.

Avkok

Ett läkande avkok av iris hjälper vid många olika sjukdomar. Oftast används det mot tandvärk. Då sköljer man munnen med det läkande avkoket. Avkoket botar mjäll på huvudet, cancersjukdomar och olika tumörer.

Te

Den vanligaste användningen av iriste är för personer som har sjukdomar i bröstregionen eller mastopati. I sådana fall har teet en läkande effekt.

Olja

Irisolja ger märkbar hjälp vid allvarliga sjukdomar i mag-tarmkanalen och levern, magsår, kolik, gastrit och även gallsten.

Användning i matlagning

Den underbara violidoften som utstrålas från rötterna på den örtartade irisen har gjort denna fantastiska växt till en ingrediens i olika rätter. Oftast används torkade och pulveriserade irisrötter vid tillverkning av olika konditorivaror. Av roten görs också mjöl och stärkelse för bakning. Men utöver detta är växtens användningsområde inom matlagning mycket brett. Pulvret ingår i många kryddblandningar för fisk och kött, det är en unik krydda som kan framhäva den fantastiska smaken. Blomsterextraktet används ofta som aromämne, tillsatt i alla typer av drycker, glass, kanderade frukter, sylt och marmelad. Iris används också i stor utsträckning inom likörproduktion.

Trots denna breda användning inom matlagning används iris oftast på exklusiva restauranger. Växten är mycket specifik och kräver särskild hantering, vilket bara kockarna behärskar.

Kontraindikationer för användning

Den främsta faktorn för att avstå från användning av olika läkemedel som innehåller någon sort av iris är individuell intolerans. Men utöver det bör även de med hög blodkoagulering avstå. Iris kan också vara skadligt för små barn, gravida och ammande kvinnor.

Foto av iris