Maskrosté: fördelar och kontraindikationer

Maskrosen är en flerårig örtväxt som växer rikligt i Ryssland. Officiellt namn är Taraxacum, från arabiska eller persiska namnet på blomman 'taruchshakun'. Man hör ofta dess folkliga benämningar: mjölke, soldater, koblomma, mjölkblomma, fallskärm.

Om man betraktar maskrosens egenskaper ur medicinsk synvinkel har den många egenskaper – allmänstärkande, galldrivande, urindrivande, antimikrobiell, blodrenande och febernedsättande. Under blomningsperioden används den flitigt i matlagning.

Sammansättning och kaloriinnehåll

100 gram maskrosgrönt innehåller cirka 45 kalorier.

Blommorna innehåller karotenoid som är bra för synen hos vuxna och barn (bitterheten bildas av taraxantin, lutein, flavoxantin), triterpenalkohol (arnidol, faradiol), eteriska oljor, inulin, garvämnen, vitamin A, B1, B2, C, protein, järn, kalium.

Maskrosens rotstock innehåller en stor mängd ämnen: inulin, amyrin, taraxerol, garvämnen, kalium, kolin, vitamin A, B1, C, D, fettolja, melissasyra och linolsyra, organiska hartser.

Hälsofördelar med maskrosste

Allmänna fördelar

Denna växt används inom folkmedicinen vid följande sjukdomar:

1. Ledsjukdomar. På grund av dess blodrenande egenskaper är den idealisk för behandling av artros, säsongsbetonade reumatiska smärtor. Maskrostinktur används internt, samt som gnidmedel eller kompresser.
2. Ämnesomsättningsstörningar. Regelbunden konsumtion av te ökar kroppens insulinproduktion, hjälper till att reglera kolhydrat- och lipidmetabolism. Rekommenderas vid diabetes, sköldkörtelproblem, för viktminskning och sänkning av kolesterol.
3. Blodrenande effekt. På grund av närvaron av inulin i växten används örtblandningar med maskros för avgiftning av kroppen, vid förgiftningar. Inulin absorberar toxiner, avfallsprodukter, tungmetaller, radionuklider och utsöndrar dem smärtfritt från kroppen. Örtinfusion används för behandling av lymfkörtlar.
4. Matspjälkningssystemet (mag-tarmkanalen). Dryck från maskros har god effekt på tarmfunktionen vid matsmältningsbesvär, efter antibiotikabehandling. Medicinska samlingar används vid pankreatit, gastrit, gasbildning, förstoppning, kolit och njurstenar.
5. Luftvägssjukdomar, förkylningsbesvär. Tack vare växtens svettdrivande och febernedsättande egenskaper kan infusionen användas vid feber och luftvägssjukdomar. Vid lungtuberkulos har den en mild slemlösande effekt.
6. Stress. Den har en välgörande effekt på nervsystemet vid stress och sömnlöshet.
7. Urinvägs- och könsorgansbesvär. Tack vare sin milda urindrivande och bakteriedödande verkan har den medicinska infusionen en positiv effekt vid inflammation i njurar och urinblåsa samt njursten.

Inom kosmetisk medicin används den ofta vid behandling av akne, bölder, allergier, vårtor och liktornar.

Inom folkmedicinen blir te av maskrosens rötter och blad allt mer populärt. Tack vare växtens höga inulinhalt fungerar drycken som ett stärkande och immunförstärkande medel. Te från blomman är utmärkt som en stressreducerande dryck: den hjälper till att lindra trötthet och utmattning, stödjer kroppen vid nervositet, sömnlöshet och sömnstörningar. Avkok på roten har en mild urindrivande effekt, driver ut överflödigt vatten, används för viktminskning, förbättring av matsmältningen samt stimulering av magsaftproduktionen. Växtens medicinska blandning används vid njur- och gallblåsesjukdomar – den hjälper till att avlägsna stenar.

För kvinnor

Regelbunden användning av drycken har en positiv effekt på kvinnokroppen. Den fungerar inte bara som ett milt laxermedel och urindrivande medel, utan tack vare växtens fytohormoner hjälper den även under menstruation genom att lindra kramper och smärta de första dagarna.

Att dricka maskroste kan ha en positiv effekt vid följande hälsoproblem: malign tumör i bröstkörtlarna, leversjukdomar, cystit och sjukdomar relaterade till urinvägssystemet, ovariecystor, hormonella rubbningar, klimakteriet och polyper.

En gynnsam effekt har observerats vid användning av maskroste på hudens tillstånd och hy. Växten innehåller en stor mängd antioxidanter som renar kroppen från toxiner och ger en mild föryngrande effekt. Inulinet i växten har inte bara en allmän avgiftande egenskap utan hjälper också till att reglera blodcirkulationen samt funktionen hos sköldkörteln och lymfkörtlarna.

Vid hudinflammation, akne, små skärsår och insektsbett kan du använda teet. Doppa en bomullsrondell i infusionen och lägg den på ansiktet eller på det skadade området i några minuter. Te-påsar med maskros kan användas för att skölja håret efter schamponering. Brygg teet, låt det dra och skölj sedan håret. Tack vare det höga innehållet av vitaminerna A, E, C, PP och spårämnen stärker sköljningen hårrötterna och minskar torrhet och hudirritation.

För män

Att dricka maskros-te har en betydande effekt på den manliga kroppen. Drycken från växtens rötter användes i forna tider för att öka potensen hos det starka könet. Enligt moderna experter bidrar mikronäringsämnen, kolin och växtprotein i växten till att återställa männens hälsa. Återupptagandet av erektil funktion vid intag av te förbättrar blodkärlens allmänna tillstånd, befriar kapillärer från aterosklerotiska skador, återstartar det endokrina systemet, ökar testosteronnivåerna och minskar östrogen. Drycken har en antiinflammatorisk effekt på urin- och könsorganen. Närvaron av vitamin A och C i växten normaliserar muskelåterhämtning vid regelbunden fysisk aktivitet och förhindrar trötthet och allmän svaghet i kroppen. Vitamin E startar aktiviteten hos könskörtlarna samt sköldkörteln. En stor mängd makronäringsämnen ökar spermiernas livskraft.

Vid konstant kronisk trötthet och hög stress hjälper maskros-te också till att lindra spänningar.

Utöver dryckens positiva effekter som nämnts ovan har maskrosens blomställningar och rötter en effektiv inverkan på nedbrytning av kolesterolplack, aktivering av cellregenerering, stimulering av urinutsöndring och vid kronisk hypertoni.

Under graviditet

Teet används för allmän stärkning av kroppen om fytoterapi påbörjades redan före befruktningen. Men under graviditetens alla stadier är det fördelaktigt att ta medicinska örtblandningar. Drycken är särskilt gynnsam för hälsan om den blivande mamman har kroniska inflammatoriska sjukdomar i urin- och könsorganen, matsmältningssystemet eller andningsorganen.

Gravida kvinnor är också ofta utsatta för förkylningar, influensa och akuta luftvägsinfektioner. Vanligtvis under denna period, särskilt i de sista stadierna, ordineras medicinska behandlingar – antibiotika och antivirala läkemedel – med stor försiktighet, eftersom de kan skada det blivande barnet. I sådana fall är folkmedicinska metoder och behandling med örtblandningar utmärkta alternativ.

Drycken från denna växt hjälper vid luftvägssjukdomar och har en positiv effekt på den blivande mammans mentala balans. Teet kan användas som en förebyggande åtgärd för att minska risken för sjukdomar och förhindra ytterligare utveckling av patologier.

Maskrosste är helt säkert under graviditeten. I små doser stimulerar det urinutsöndring och minskar svullnad. Men biverkningar som aptitlöshet och illamående kan uppstå. Om du har tendens till morgonillamående, bör du vara försiktig med att använda teet. Eftersom det är ett läkemedel, är det bäst att rådfråga din läkare före användning. Under graviditet och amning genomgår kvinnokroppen omställningar, hormonella obalanser kan uppstå eller sjukdomar som ligger i vila kan förvärras.

Vid amning

Tack vare de spårämnen, mineraler och vitaminer som drycken innehåller, bidrar den till ökad mjölkproduktion hos kvinnor. Maskrosste har också en positiv effekt på hela kroppen: matsmältningen förbättras, nerverna lugnar sig, och inflammation i urinvägarna minskar. Denna medicinalväxt innehåller många mineraler och vitaminer som är nödvändiga för en ammande mamma.

Men man bör inte överanvända maskrosste, eftersom växtens spårämnen ger en bitter smak till bröstmjölken, och nyfödda kan då vägra amning. Det är bäst att rådfråga din barnläkare före användning, eftersom stora doser te, förutom att öka mjölkmängden, kan orsaka allergiska utslag hos barnet och störa matsmältningen.

För barn

För barn är maskrosste nyttigt på flera sätt. Maskrosinfusion används som febernedsättande medel, och normaliserar kroppstemperaturen. Maskrosens blommor används för att behandla barnets rakitis, genom att brygga te från blad och unga blommor. Maskrosen innehåller jod, järn och kalcium som är nödvändiga för barn. Fosfor i växten gynnar även stärkandet av tänder och ben. Maskrosrotste har anti-parasitära och svampdödande effekter. Teets positiva effekt är särskilt viktig i barnets tidiga ålder, när andra mediciner som tabletter och mixturer är kontraindicerade för barnets kropp.

Det är också viktigt att veta att maskros är kontraindicerat för barn under 5 år på grund av risken för allergisk reaktion.

Vid viktminskning

Maskros anses vara ett av de mest effektiva medlen för viktminskning. Sammansättningen av växtämnen i växten innehåller mikronäringsämnen med laxerande och urindrivande egenskaper. Maskrosen innehåller stora mängder inulin, pektin och taraxasterol – tillsammans är de stimulerande och gallsaftsdrivande medel och har en positiv effekt på tarmfunktionen. Det är särskilt effektivt att dricka te från växten när viktökningen beror på överskott av vätska i kroppen och ständiga svullnader. I sådana fall kan du använda enbart maskros som enda läkemedel, utan att ta ytterligare preparat.

Inom folkmedicin rekommenderas te eller avkok av maskrosrötter för viktminskning, eftersom det är rötterna som till största delen innehåller ämnen med urindrivande effekt. Vanligtvis används drycken istället för te eller kaffe. Den har en naturlig sötma, är lågkalori och innehåller inget socker.

Dessutom har regelbunden konsumtion av drycken, som tidigare nämnts, en gynnsam effekt på matsmältningen, vilket gör att du snabbare kan aktivera matsmältningskanalen och tarmen. Att du dagligen dricker en kopp te från denna växt under eller efter måltider hjälper dig att bli av med förstoppning och uppblåsthet.

Hur man dricker vid olika problem

Beroende på vilken effekt du förväntar dig och behandlingsschemat för sjukdomen, används maskroste i olika varianter, med olika doser och vid olika tidpunkter på dagen. Innan du använder teet måste du läsa instruktionerna noggrant. Vanligtvis står det i instruktionen hur koncentrerad växten ska vara (hur många skedar eller gram du ska lägga i ett glas vatten), hur du brygger det (vattenbad, eller som vanligt te), och hur lång tid det tar att tillreda (ungefär 5–15 minuter för dragning). Det anges också vid vilken temperatur du ska dricka drycken för bästa effekt. Men det finns även allmänna rekommendationer som du bör följa.

1. Eftersom teet har en tydligt urindrivande effekt bör du till exempel inte dricka det före en viktig händelse eller innan du går ut.
2. För barn och ammande mödrar passar en svagare koncentration av drycken. Vid amning rekommenderas att kvinnan dricker teet minst en halvtimme före amning.
3. Vid sömnlöshet dricker du teet 2 timmar före läggdags.
4. För effektiv viktminskning dricker du drycken under måltiden, eftersom den aktiverar tarmfunktionen.
5. Avkok med en stor mängd växt tas endast med matskedar, högst tre gånger per dygn.
6. För allmän stärkande och immunförstärkande effekt dricker du vanligtvis te med honung. Kuren pågår i 2 veckor, följt av en paus på upp till tre månader.

Skada och kontraindikationer

Liksom alla läkemedel har maskros kontraindikationer. Innan du använder den bör du noggrant undersöka möjligheten av biverkningar. Eftersom maskrosens innehåll är rikt på många mikronäringsämnen, vitaminer och hartser, kan detta överskott i vissa fall vara skadligt för patienten. De viktigaste förbuden mot att konsumera växten:

1. Förekomst av K-vitamin kan leda till öppen blödning. Du bör vara försiktig med drycken efter operationer, skador, och om du är gravid – den påverkar livmoderns tonus.
2. Vid förvärring av magsår, gastrit och maginflammation ska du inte använda maskros.
3. Vid stenbildning bör du också rådgöra med en läkare innan användning.
4. Om du tar mediciner som har syraneutraliserande effekt, bör du inte dricka te från denna växt.
5. Du ska inte dricka teet om du tar vissa febernedsättande tabletter eller antibiotika på grund av risk för blödning eller dålig absorption av medicinen.
6. Rådgivning med din läkare är nödvändig för varje patient med diabetes, eftersom intag av te från växten kan leda till glykemi.

När och hur man samlar maskrosor för te

På grund av maskrosens stora utbredningsområde i Ryssland är det möjligt att själv samla och förbereda örten. Huvudregeln är att korrekt samla in, torka och förvara den medicinska örtblandningen. Felaktiga åtgärder i något steg kan äventyra din framtida hälsa.

Av maskros skördar man blommor, blad och rotstock. Du bör samla skörden när växten har koncentrerat de flesta nyttiga egenskaperna. Beroende på vilken del av växten finns det flera skördeperioder.

Blommorna samlas under huvudblomningen – maj, juni. Samla bara blommor som nyligen har slagit ut. Plocka blommorna för hand, utan knivar. Det är också viktigt att samla blommor med pollen.

Bladen samlas också in i maj, början av juni, försiktigt för hand, utan kniv eller sax.

Blad och blommor läggs på en plan yta för att undvika att örten möglar. Allt råmaterial ska vara tvättat och fritt från insektsskador. Det torkas utan direkt solljus och vänds ofta.

Maskrosens rötter samlas under två perioder: före blomning (tidig vår) eller på hösten efter blomning (september, oktober). Rötterna tvättas noggrant och torkas sedan i ugn eller på en välventilerad torr plats.

Den torkade insamlingen förpackas i tygpåsar. Förvaras på en torr plats. Hållbarhetstid: blad och blommor – 2 år, rötter upp till 5 år.

Vilka delar av växten kan användas
Som medicinskt råmaterial för vidare användning används maskrosens blommor, blad och rot. Från rötterna gör man oftast avkok, alkoholtinkturer, salvor, lotion, kaffe. Från blommor och blad framställs juice, olja, te, kosmetisk lotion.

Hur man gör maskrosste: recept

Det finns en stor variation av recept för att göra te av maskros. För en första bekantskap med denna medicinalväxt kan man lyfta fram några grundläggande recept.

1. Stärk immunförsvaret. Ta 3 matskedar maskrosblad och rötter, häll över en liter kokande vatten. Täck med en handduk för att svalna långsamt och låt dra i 10 minuter. Du kan dricka en kopp te före varje måltid.
2. Svagt urindrivande. Ta färska maskrosblad under blomningsperioden (maj–tidig sommar), beräkna en tesked blandning per kopp. Riv dem i små bitar med händerna, häll över kokande vatten. Låt stå i 10 minuter, sila medan det är varmt. Detta te kan drickas både varmt och kallt. Det är rikt på spårämnen, feta hartser och passar perfekt som immunförstärkande medel och svagt urindrivande. För sötning kan du tillsätta honung eller citronskal.
3. Stärk kroppen. Brygg 6 maskrosblommor med 300 ml kokande vatten. Låt dra i 5–10 minuter. Sila, tillsätt honung efter smak. Drycken har en behaglig gyllene färg och kan drickas flera gånger i veckan.
4. Viktminskning. Brygg en tesked av växtens rötter med en kopp kokande vatten. Låt stå i 30 minuter, sila. Drick under måltider. Teet aktiverar ämnesomsättningen och verkar som laxerande och urindrivande.
5. Behandling av leder. Ta 5 maskrosblommor, häll över kallt vatten så att det täcker helt. Sätt kärlet på spisen, låt vattnet koka upp, koka blommorna i 20 minuter. Sila det avsvalnade teet, tillsätt citron om så önskas. Drick vid ledvärk för att lindra tillståndet.

Intressanta fakta om maskrosor

När man talar om de medicinska egenskaperna hos denna soliga växt kan man nämna några intressanta fakta om den.

Användningen av maskros är utbredd i matlagning. I Europa (Frankrike, Belgien, Tyskland, Italien) odlas växten som en variant av grön bladsallad. I Indien finns hela plantager avsatta för den. De vanligaste rätterna inom matlagning är:

1. Olika sallader med färska maskrosblad. Salladen görs på blad, därefter tillsätts efter kockens önskan ägg, örter, peppar, grönsaker. Som dressing används majonnäs, olja eller gräddfil.
2. Inlagd maskros. Bladen och blommorna läggs in. Används sedan i sallader och soppor.
3. Sylt. Av unga maskrosblommor kokas gul, solig sylt. Den är populär vid luftvägssjukdomar. Även kanderade blommor görs av växtens blommor.
4. Kaffe. Av krossade maskrosrötter görs kaffe. Före användning rostas rötterna tills de blir gyllenbruna, vilket gör att maskrossmaken liknar cikoria. Kaffet dricks med tillsats av grädde och kanel. Under kriget användes det i stor utsträckning i tyska trupper som ersättning för vanligt kaffe.
5. Cider, vin, öl av maskros. Detta är en traditionell klassisk dryck i Storbritannien.
6. Juice. Maskrosbladjuice är mycket populär. Dryckens hälsofördelar är inte officiellt bevisade, men den används ofta vid anemi och vitaminbrist. I kombination med svart rädisajuice har den en positiv effekt på kroppen vid leverinflammation och hosta. Inom folkmedicinen ordineras den tillsammans med morotsjuice mot rakit hos små barn, för behandling av frakturer och snabb benläkning. För äldre personer ordineras den vid behandling av ledsjukdomar och som förebyggande åtgärd mot benfrakturer. Men det är viktigt att komma ihåg att maskrosens mjölksaft i stora doser kan orsaka avgiftning och förgiftning.

Som intressant information om denna växt kan man nämna ytterligare några fakta:

1. Maskrosen odlades länge för gummitillverkning eftersom den innehåller gummi. För närvarande används speciella träd för gummitillverkning, men utvecklingen med maskrossaft i detta område är inte avslutad.
2. Inom jordbruket anses maskrosen vara ett av de mest 'skadliga' ogräsen. Den har stor förmåga till regenerering och återhämtning av populationen även från den minsta biten av rotstocken. Som ogräs är maskrosen outrotlig.
3. Växtens frön kan färdas genom luften hundratals kilometer innan de gror i jorden.
4. I Kaukasus växer en variant av maskros vars kronblad är färgade klarröda.
5. På Kolahalvön växer en vit maskrosart. Den har vita kronblad och en snövit mitt.
6. Maskrosor kallas ibland för 'naturens solur'. De öppnar sina blommor klockan 6 på morgonen och stänger dem exakt klockan 15.
7. I USA firar man maskrosdagen i början av maj. Första lördagen i maj i delstaten Ohio lagar man rätter av maskrosor och pryder kläder med dem.
8. I Kina är växten officiellt erkänd som en grönsak eftersom den utgör basen för många rätter.

Foto av maskrosté