Glögg: vad är det för dryck, nyttiga egenskaper och recept

En av de mest populära hemlagade dryckerna är glögg. Låg halt av etylalkohol orsakar inte kraftig berusning, utan bara en känsla av värme och komfort. Lätta alkoholhaltiga drycker gör att du kan värma dig under en lång vinterkväll, sitta vid brasan, slappna av och prata hjärtligt med vänner och familj.

Vad är glögg

Glögg är en dryck som görs på rött eller vitt vin, kryddor och frukt. Obligatorisk tillsats är socker (eller honung). Basen kan också vara öl och ale. I vissa recept tillsätts konjak, olika likörer eller rom, men endast i små mängder för att ge arom.

Alkoholtillsatser bör inte ändra smaken på glögg och göra den till utspädd rom eller konjak, utan endast tillföra extra toner till den totala buketten. Glögg tillagas genom att värma vinet till 75–80 grader, men får aldrig koka upp. Ingredienserna tillsätts i början av tillverkningen, vissa kryddor läggs i den färdiga produkten. Det finns många recept för att göra glögg, drycken kan också vara alkoholfri, när basen är juice. Den tillagas både utan tillsats av vatten och med vatten, dricks varm. Ibland tillsätts torkad frukt, färska och frysta bär och nötter.

Hur skiljer sig punsch och grogg från glögg

Punsch och grogg skiljer sig från glögg i sammansättning och tillagningssätt. Det gemensamma är att dessa drycker också genomgår värmebehandling och dricks varma.

Punsch är ett samlingsnamn för en stor grupp varma cocktails där man tillsätter fruktjuicer eller bitar av färsk frukt. Basen i punsch är rom, men det finns även alkoholfria recept. Dryckens ursprungsland anses vara Indien, och i Västeuropa lagade man varma cocktails redan på 1300-talet. De innehöll fem ingredienser.

Basen var rom, som späddes med vatten och värmdes upp. Sedan tillsattes kryddor, fruktjuice och honung. Cocktailen innehöll 5 komponenter, varifrån namnet 'punsch' kommer. Ordet har rötter i hindi och kommer från ordet 'panch', som översätts som 'fem'. På engelska blev 'panch' till 'punsch'. Idag finns dussintals recept på punsch. Drycken serveras i breda och djupa skålar. I Ryssland blev denna dryck populär på 1700-talet. Eldig punsch kallades 'glädjens dryck'.

Grog dricks också varm. Det görs genom att späda stark rom med vatten eller svagt te. För att förbättra smaken tillsätts socker. Grog görs även utan rom. I den varianten blandas vodka med sött vatten.

Enligt moderna recept görs grog med aromatiska och smaktillsatser. I vattnet lägger man kryddnejlika, ingefära, andra kryddor, socker, ibland citron. Sirapen kokas upp och först därefter hälls den nödvändiga mängden rom i.

Sammansättning och kaloriinnehåll

Som nämnts ovan ingår vin, kryddor, färsk frukt, socker och vatten i klassisk glögg. Drycken som görs enligt moderna recept kan vara traditionell eller utökad när många komponenter används. Alla ingredienser är lätta att köpa i snabbköpet och specialbutiker som säljer kryddor.

I färdig glögg ingår organiska syror, etylalkohol, vitaminer, spårämnen som finns i vin, frukt och kryddor. Vid tillagningen används inte kokning och sjudning, så större delen av de nyttiga ämnena bevaras.

Kaloriinnehåll och energivärde beror på ingrediensernas sammansättning. I genomsnitt innehåller 100 ml glögg 90–96 kcal (enligt andra källor från 130 till 135 kcal). Genomsnittligt energivärde är 395 kJ.

I en portion på 100 ml finns:

• 1,1–1,5 g protein;
• 0,9–1,2 g fett;
• 12–14 g kolhydrater.

Kolhydratinnehållet beror på mängden socker eller honung och kan avsevärt överstiga genomsnittssiffrorna.

Vad är nyttigt med glögg

Allmänna fördelar

Drycken innehåller många nyttiga och näringsrika ämnen, dess komponenter har läkande egenskaper. Inte bara vanliga människor utan även läkarna förnekar inte vinets, citronens och kryddornas helande verkan. Drycken:

• har en avslappnande effekt, värmer och lugnar;
• hjälper till att återhämta sig efter infektionssjukdomar;
• har en bakteriedödande och antiseptisk verkan;
• återställer immunförsvaret;
• förbättrar aptiten;
• hjälper till att återhämta sig efter tunga fysiska och psykiska ansträngningar;
• är bra för att förebygga förkylningar;
• förbättrar blodcirkulationen;
• är bra vid lågt blodtryck, sömnlöshet, vitaminbrist;
• avlägsnar 'det onda' kolesterolet;
• aktiverar 'trög' matsmältning;
• hjälper till att bevara blodkärlens elasticitet;
• innehåller antioxidanter;
• förbättrar njurarnas funktion;
• främjar produktionen av enzymer;
• är bra vid anfall av orsakslös längtan och nedstämdhet;
• förbättrar humöret.

I röda viner finns mycket resveratrol. Folkläkare anser att detta ämne motverkar utvecklingen av Alzheimers sjukdom.

Kolesterolnivån sänks väl av viner gjorda på spanska druvsorten Tempranillo. De kan sänka nivån av 'det onda' kolesterolet med 10–12%.

Glögg innehåller garvsyreföreningar – tanniner. Det är ämnen av fenolgrupp med sammandragande verkan. De bidrar till utsöndring av toxiska ämnen, förbättrar upptaget av vitamin C, har blodstillande egenskaper, minskar nervändarnas känslighet och lindrar klåda.

Polyfenoler är antioxidanter. Dessa organiska ämnen förhindrar bildandet av fria radikaler. Polyfenolernas verkan förknippas med sänkning av kroppstemperaturen och en antiinflammatorisk effekt liknande aspirins verkan.

För kvinnor

Önskan att 'lura tiden' och se yngre ut är naturlig för kvinnor. Flavonoider och antioxidanter som finns i vin och frukt kan bromsa åldrandet, göra huden fast, frisk, slät och elastisk. Förnyelseprocesserna sätts i gång inte bara genom att dricka glögg utan också genom extern applicering av produkten. Du applicerar vätskan med en svamp, masserar huden, gnider in glöggen, låter verka i 10–12 minuter och sköljer med varmt vatten.

Kvinnor blir oftare än män upprörda över småsaker, känner sig nere och hamnar i depression. Glögg hjälper till att lindra spänningar, glömma negativa stunder från dagen som gått och lugna ner sig. Om drycken konsumeras med måtta har den en ovärderlig nytta för att stabilisera humöret.

För män

Både folkmedicin och officiell medicin har inga särskilda rekommendationer för konsumtion av glögg för män. Denna dryck är nyttig inte bara vid allmänna sjukdomar utan också vid manliga åkommor som ett antiinflammatoriskt och bakteriedödande medel.

Men drycken är ändå inte ett läkemedel. Om du har fått mediciner utskrivna är det bäst att rådfråga läkare om det är lämpligt att dricka alkohol under den tiden.

Under graviditet

Läkarnas åsikt är entydig – alkoholhaltiga drycker ska inte drickas under graviditet. Etylalkohol sprids snabbt i kroppen, passerar lätt placentan och når fostret. Alkohol verkar destruktivt på barnets hjärna.

Som ett resultat av regelbunden alkoholkonsumtion föds barn med idioti och andra patologier i mental utveckling, låg vikt och fysiska avvikelser. Sambandet mellan patologier och alkohol beskrevs redan av läkare i antikens Rom. I 1700-talets England beskrevs en 'ginepidemi' som resulterade i att många barn föddes med mental retardation och fysiska defekter.

Numera har man fastställt ett säkert samband mellan kvinnans alkoholmissbruk och sjuka avkommor. Den blivande modern bör motstå suget att dricka ett glas glögg, det är bättre att distrahera sig själv och stilla törsten med en alkoholfri dryck.

Vid amning

Barnläkare rekommenderar inte ammande mödrar att konsumera ens svaga alkoholhaltiga drycker, vilket inkluderar glögg. Det finns ingen säker dos av vinkonsumtion. Man kan bara förvånas över hur lugna spädbarnen är hos alkoholister, de sover nästan jämt. Detta beror på att etylalkohol tränger in i bröstmjölken och fungerar som sömnpiller.

Som ett resultat störs spädbarnets dygnsrytm för sömn och vakenhet, och alkohol bidrar inte på något sätt till barnets mentala och fysiska utveckling. Därför måste tillagning och provsmakning av drycken skjutas upp tills amningen är avslutad. Glögg innehåller även kryddor som kan förändra mjölkens smak, vilket kan leda till att barnet vägrar amma i förtid.

För barn

Vinglögg med alkohol ges inte till barn. Ett alternativ är en dryck som tillagas utan vin. Det finns dussintals recept på 'barnens' glögg. De görs på ljus och röd druvsaft.

Smaken skapas av kombinationen av juice, frukt och en måttlig mängd kryddor. Om drycken inte innehåller starkt doftande kryddor kan den drickas inte bara av ett barn utan även av en ammande mamma och en gravid kvinna.

Vid viktminskning

Glögg, precis som andra alkoholhaltiga drycker, väcker aptit, vilket är helt onödigt för personer som bantar för att gå ner i vikt. Under påverkan av alkohol minskar självkontrollen och risken att 'bryta' ökar. Om den som bantar ändå dricker ett glas eller två, rekommenderas det att 'bränna' bort de extra kalorierna med fysisk aktivitet. Till exempel gå till idrottsplatsen, simhallen, eller promenera istället för att åka bil eller buss.

Men strikta dieter utesluter helt andra produkter, så man måste avstå från glögg. Drycken innehåller inte bara kaloririk etylalkohol utan även socker. Denna kolhydrat är en bra energikälla, men under dieten är den inte nödvändig. Etylalkohol förhindrar även nedbrytningen av kolhydrater och fetter, vilket stör den naturliga ämnesomsättningen.

Kan man dricka glögg vid gastrit

Gastrit kallas en sjukdom där magslemhinnan blir inflammerad. Glögg, liksom andra alkoholhaltiga drycker, irriterar vävnaderna och leder till ännu mer inflammation och spasmsmärta. Vissa frukter – citroner, äpplen, mandariner, apelsiner – samt många kryddor har en irriterande effekt. Därför bör denna dryck inte ingå i menyn vid akut gastrit.

Om en person har diagnostiserats med kronisk gastrit kan glögg konsumeras under remission, när slemhinnorna inte irriteras av kryddig, sur mat och alkohol. Man bör välja cocktails med lägsta styrkan och endast dricka små portioner.

Är glögg nyttigt vid förkylning

Cocktails med låg alkoholhalt kan inte förebygga förkylningar, och alkoholhaltiga drycker har ingen effekt på virus. Men under sjukdom hjälper måttlig konsumtion av alkohol att 'svettas' under täcket, slappna av och vila. Citroner och apelsiner, kryddorna i cocktailen, innehåller spårämnen och vitaminer som är bra för att aktivera immunförsvaret.

Vid förkylning är det bra att dricka glögg på kvällen, före sänggåendet. Varmt vin lindrar sjukdomssymptomen och förbättrar sömnen. Det är också bra att andas in vinångorna.

Skada och kontraindikationer

Vid måttlig, periodisk konsumtion är glögg inte skadligt, men en stor mängd drucket är orsaken till högt blodtryck, rodnad i ansiktet och huvudvärk. Glögg får inte drickas av diabetiker eftersom vinet innehåller socker. Drycken blir farlig om personen lider av insulinberoende form av sjukdomen. Sjukdomar i mag-tarmkanalen och GERD – gastroesofageal refluxsjukdom – kan övergå i aktiv fas.

Drycken rekommenderas inte om du är benägen att få halsbränna, eftersom kryddorna kan orsaka irritation i tarmen även hos friska personer. Den bör undvikas vid individuell intolerans mot frukter och vissa kryddor och viner. Allergi kan misstänkas vid uppkomst av utslag, illamående, svullnad och allmän sjukdomskänsla.

Hur förvarar man glögg på rätt sätt

Glögg serveras varm, och hållbarheten begränsas av produktens temperatur. Endast en bra termos kan bevara drycken (men inte längre än två timmar). Under den tiden ångas cocktailens ingredienser, och drycken tjocknar. Vid längre förvaring blir vinet 'kvävt', smakerna förändras och den ursprungliga aromen försvinner.

Avsvalnad glögg förvaras inte, eftersom denna produkt endast konsumeras varm; i kylt tillstånd går den ursprungliga smaken förlorad. Drycken kan förvaras i termos, men inte längre än ett par timmar.

Om du planerar att förvara glögg i termos mer än en timme, ta bort citronen. Skalet avger bitterhet, vilket ger drycken en oönskad bismak.

Vilket vin behövs för att göra glögg

Vinet för drycken väljs utifrån värdarnas och gästernas preferenser. Men det finns ingen garanti för att användning av en okänd produkt ger bättre resultat. Principen 'ju dyrare vin, desto bättre glögg' fungerar inte alltid. Därför litar älskare av denna raffinerade dryck på sin egen praktiska erfarenhet.

Torrt vin passar bra för att göra drycken, det är en traditionell ingrediens i blandningen. Torra viner görs utan färgämnen, smakämnen, konserveringsmedel eller andra 'förbättrande' tillsatser. Tillverkningstekniken innebär inga främmande ämnen. Dessa viner har ingen stark lukt eller sötaktig smak, de är uppfriskande och lätta för magen. I torra viner överstiger sockerhalten inte 3 g per 100 ml. Detta gör att du kan tillsätta socker till glöggen och göra drycken söt.

Halvtorrt vin skiljer sig från torrt vin endast genom högre sockerhalt (från 3 till 12 g per 100 ml produkt). De görs också utan tillsatser, sötningsmedel och konserveringsmedel. De är inte alltför söta, vilket gör att du kan göra glögg med socker eller honung.

Halvsöta viner kan ge oförutsägbara effekter, särskilt billiga sorter. Vinmakare ändrar ofta det klassiska receptet och tillsätter naturliga och artificiella tillsatser. Viner surgörs med citronsyra, smakämnen tillsätts, styrkan ökas, de färgas med livsmedelspigment. Resultatet är en produkt som inte är lämplig för att göra glögg, eftersom tillsatserna beter sig oförutsägbart vid uppvärmning. Dessutom har halvsöta viner ganska hög etanolhalt (18–22 grader).

Alkoholkonnässörer rekommenderar att endast ta ungt halvtorrt och torrt vin. Dryckens styrka bör vara minst 7, men högst 13 volymprocent (grader). Det är bäst att välja en produkt från ett beprövat, välkänt vinföretag.

Basen för glögg kan vara både vitt och rött vin. I klassiska recept görs glögg endast på röda viner.

Vita viner värms inte till mer än 50 grader, eftersom deras smakegenskaper försämras vid stark uppvärmning. Röda viner tål uppvärmning upp till 90 grader.

Bra bas för glögg är Cabernet, Vranac, Dolcetto, Gamza och andra viner i mellanprisklassen, från halvsöta varianter – Chvanchkara, Cahors eller Kindzmarauli. Däremot anser inte alla spritälskare att Sangria är ett bra val. Det finns dock mer komplexa recept som innehåller denna populära produkt.

Vilka kryddor behövs för att göra glögg

Kryddor väljs utifrån smak och preferenser. Det finns alltid utrymme för experiment och kulinarisk fantasi. Valet begränsas av om en specifik krydda finns tillgänglig i handeln. Detta tvingar ibland en att avstå från komplexa recept. Rätt val och kombination av kryddor är nyckeln till en unik, aromatisk och välsmakande produkt.

I glögg tillsätter man alltid kanel och kryddnejlika. Övriga kryddor tillsätts selektivt, beroende på recept. Den allmänna kryddlistan omfattar:

• kryddnejlika;
• kanel;
• ingefära;
• anis;
• mynta;
• kardemumma;
• peppar;
• lagerblad;
• saffran;
• citronmeliss;
• citronskal;
• muskotnöt;
• stjärnanis;
• koriander;
• berberis och andra.

1. Kryddnejlika avger sin doft gradvis, intensiteten beror på vätskans temperatur. Ju varmare drycken, desto starkare framträder kryddnejlikan. Denna krydda passar både för vita och röda viner.
2. Kanel är också en klassisk ingrediens. Erfarna kockar rekommenderar att använda stänger, inte pulver. Malen kanel har inte lika intensiv doft och mindre rik smak.
3. Muskotnöt ger sträva, kryddiga toner. Från denna krydda känns en lätt hetta i vinet. Muskotnötter tillsätts i vinet i början av kokningen, i form av krossade bitar eller pulver.
4. Anis passar bra med doften av kardemumma och kryddnejlika. Den används i många recept, men doften gör drycken speciell. Kryddan tillsätts i vinet i slutet av tillagningsprocessen.
5. Peppar ger hetta och arom, skapar kryddiga toner. Man använder svart, röd, kryddpeppar, jamaicapeppar och andra typer av peppar, hela och malda.
6. Ingefära ger en pikant ton och dominerar i arombuketten om de andra kryddorna inte har starka dofter.
7. Stjärnanis har en mer subtil arom än den besläktade anisen. Den läggs i kastrullen i början av kokningen, före uppvärmning.
8. Saffran är bäst att tillsätta om mängden ingredienser är liten. Denna krydda har en självständig, väl igenkännbar arom.
9. Kardemumma kan också räknas till traditionella kryddor för glögg. Kryddan passar ihop med ingefära, saffran och stjärnanis.
10. Lagerblad används sällan. Det tillsätts efter att kastrullen tagits av från värmen. Denna krydda passar mer för soppor än för vin. Men vissa recept innehåller även denna ingrediens.
11. Mynta passar till vitt vin, men till dess starka, igenkännbara doft är det svårt att hitta kryddor som passar. Det finns dock recept som innehåller myntablad.

I butiker kan man köpa kryddset för att göra glögg. De är en blandning av kryddor och är avsedda för ett specifikt recept. Ingredienserna är malda till pulver, vilket inte påverkar slutkvaliteten särskilt bra.

Hur lagar man glögg: recept

Det finns dussintals recept på glögg. Bland dem finns traditionella och nya, enkla och komplexa. Dryckerna skiljer sig åt i antalet ingredienser, upphettningstemperatur och typ av frukttillsatser. Även om basen i drycken är utspätt vin, finns det många alkoholfria recept.

Alkoholfri

Alkoholfri glögg görs på färdig druvsaft. Man måste köpa just saft, inte nektar eller fruktdryck. För ett klassiskt alkoholfritt recept behövs:

• 2 l röd druvsaft;
• en liten bit ingefära på 2–3 cm³;
• en medelstor citron;
• 1 kanelstång;
• en nypa malen muskotnöt;
• 2–3 stjärnanis.

Man behöver också en kastrull på 2,5 l, en slev, en sked och en kniv. Lämpliga är kärl med nonstick-beläggning, keramiska eller emaljerade. Stål-, gjutjärns- och aluminiumkastruller passar inte eftersom saften reagerar med metallerna och smaken på druvsaften förändras. Tillagningen omfattar följande steg:

1. Häll saften i kastrullen och sätt på spisen, värm vätskan tills de första bubblorna syns och ta bort från värmen utan att låta det koka. I detta recept får temperaturen inte överstiga 80 grader.
2. Citronen skärs i halvringar eller bitar med skalet, kärnorna tas bort.
3. Lägg kryddorna i kastrullen och tillsätt citronen.
4. Rör om vätskan, täck med lock, låt stå i 30 minuter.

När det är dags att hälla upp glöggen är drycken fortfarande varm (cirka 70 grader Celsius). Därför använder man kärl av material som leder värme dåligt. Drycken serveras i tjockväggiga glasmuggar, glas. Även keramiska muggar med handtag fungerar. Glöggen hälls upp med en slev.

Alkoholhaltig

Alkoholhaltig glögg tillagas också i keramiska, emaljerade eller teflonkärl. Kocken behöver:

• 2 flaskor torrt rött vin à 0,75 l;
• 2 små apelsiner;
• 2 kanelstänger;
• en tesked ingefärspulver;
• 5 kryddnejlikor;
• en halv sked malen muskotnöt;
• 3 kardemummakapslar;
• 2 stjärnanis;
• 4 matskedar strösocker.

I detta recept är en malen ingrediens – muskotnöt. Istället för pulver kan man använda hela krossade nötter. Tillagningen omfattar följande steg:

1. I en liten kastrull med nonstick-beläggning lägger man alla kryddor och häller över kallt vatten (100–150 ml).
2. Ställ kastrullen på spisen, värm upp, låt det koka lite och låt svalna i 10 minuter.
3. Sila vätskan genom en sil och häll över i en kastrull på minst 2 l.
4. Häll i vinet, tillsätt socker, rör om ingredienserna.
5. Apelsiner skärs i skivor, och läggs också i kastrullen. Man kan helt enkelt pressa saften och hälla i den.
6. Sätt spisen på medelvärme, värm vätskan tills bubblor bildas, men inte till kokning.
7. Ta bort kastrullen från spisen, låt produkten stå under stängt lock i några minuter.
8. Häll upp i muggar och servera.

I slow cooker

En multitillagningsapparat kan tillaga dussintals rätter, och glögg är inget undantag. Denna hushållsapparat ger jämn uppvärmning och gör att den färdiga produkten hålls varm under en inställd tid. För att tillaga drycken enligt detta recept tar man:

• 1 flaska (0,75 l) vitt torrt vin;
• 15 kryddnejlikor;
• 2–3 stjärnanis;
• 7 mandelkärnor;
• 2 bitar ingefärsrot (torkad) med volymen 2–3 cm³;
• 1 kanelstång;
• en apelsin i medelstorlek;
• en handfull russin;
• ett halvt glas cognac;
• 2 msk (utan topp) socker.

Glögg tillagas i följande ordning:

1. Sätt på multitillagningsapparaten, häll vinet i kastrullen, ställ in läget 'Uppvärmning'.
2. Lägg alla kryddor däri. Mandelkärnorna krossas i förväg.
3. Stäng locket tätt, värm vinet i 10 minuter.
4. Skär apelsinerna på mitten, pressa saften från ena halvan direkt i kastrullen, den andra halvan hackas och läggs i vinet.
5. Stäng locket och låt vätskan värmas i ytterligare 20 minuter.
6. Efter det stängs apparaten av och drycken får stå i en halvtimme i sluten behållare.
7. Glöggen är klar. Häll upp drycken i portionsglas och servera.

Hur och med vad dricker man glögg

Glögg är en självständig dryck. Den serveras oftast efter måltiden, när alla gäster har stillat sin hunger. Man dricker den långsamt, njutandes av aromen, i små klunkar. Man bör inte göra det snabbt eftersom drycken är varm.

Men det finns inga allmänna regler, så vissa hemmakockar serverar glögg till kött-, fisk- och fågelrätter samt kombinerar den med efterrätter. I europeiska länder finns olika traditioner för att dricka denna dryck.

1. I Tyskland, på julmarknader och festivaler, äter man bakelser, pajer, choklad och chokladgodis som tilltugg.
2. Svenskar använder denna vindryck med rökt fisk och gör olika kanapéer med starka ostar.
3. I Holland dricker man den med bullar, bakelser och munkar.
4. I Ryssland, Vitryssland och Ukraina kombinerar man den med vilken mat som helst. Det kan vara korvar, stekta kycklinglår, ugnsbakat kött, jordnötter och andra nötter, pannkakor med köttfyllning, osötade bullar.
5. Österrikare serverar söta bakverk och piroger.

Kan man dricka den kall
När drycken svalnar förlorar den smak. Istället för en utsökt delikatess får man ett syrligt, smaklöst vin. Man kan naturligtvis dricka den avsvalnade drycken, men det lär inte ge något nöje. Därför rekommenderas att tillaga drycken efter antalet deltagare i sittningen och så mycket som de kan dricka.

Intressanta fakta

1. Drycker som liknar glögg gjordes redan i antikens Rom. Vinet blandades med då kända kryddor, men värmdes inte upp. Seden att värma vin uppstod på 900–1000-talen i länder i norra och centrala Europa. Det är känt att en populär bas för glögg var Bordeaux, till vilken man tillsatte alpin örtgalangal (även kallad kalgan).
2. Det ryska namnet »glintvejn« har tyska rötter. På tyska låter det som »glühender Wein« – »hett, flammande vin«. Möjligen kom namnet till slaviska länder via Polen, eftersom drycken där kallas »glintwajn«.
3. Denna vinprodukt är populär även i Frankrike, där den kallas »vin chaud«, som också översätts som »hett vin«.
4. Enligt tyska standarder måste alkoholhalten i glintvejn som säljs på marknader och i matställen vara minst 7 procent.
5. Som bas för drycken är det bäst att välja kvalitetsvin från Georgien, Ryssland eller Moldavien, alternativt produkter i mellanklassen från USA, Grekland och andra länder. Märkesvin och högkvalitetsvin har en utsökt smak och en speciell »signatur«-arom. Uppvärmning och tillsatser försämrar deras kvalitet.

Foto av glögg