Nyttiga artiklar
För din hälsa har vi samlat nyttiga artiklar om mat och rätt kost.
Läs artiklar
Förvaring av livsmedel
För att maten ska hålla sig färsk och
nyttig måste den förvaras
på rätt sätt.
Hur man förvarar mat

Te med melissa: nyttiga egenskaper och kontraindikationer

Doftande te med melissa gillas av många för dess behagliga smak och fina arom. Det dricks varmt och kallt, du tillsätter socker eller honung, kombinerar med andra örter – och alltid är det milt och delikat. Men inte alla tänker på de läkande egenskaperna hos en sådan dryck. Vi ska titta närmare på vad te med melissa är bra för, om det kan vara skadligt och hur du bör dricka det enligt olika recept.



Sammansättning och kaloriinnehåll

Te med melissa utmärker sig genom sin mångsidighet, dryckens myntaarom kombineras med många andra ingredienser och fungerar utmärkt som solist. Du kan tillaga drycken på olika sätt:

  • ren infusion av blad och blommor från växten;
  • te med tillsatser av andra fytokomponenter;
  • dryck baserad på grönt, vitt eller till och med svart te;
  • med tillsats av socker, honung, sirap eller sylt;
  • med kardemumma, ingefära, kanel;
  • med citron och andra citrusfrukter;
  • med mjölk eller grädde.

Alla dessa ingredienser påverkar inte bara teets verkan utan även dess kaloriinnehåll. Melissa i sig påverkar energivärdet obetydligt, varje sked socker ger 20–25 kcal, honung cirka 26 kcal, om du tillsätter 10–20 ml mjölk i te med melissa blir det ytterligare 5–15 kcal, lite grädde 15–20 kcal. Kryddor påverkar kaloriinnehållet mycket lite. Totalt sett kan en kopp te med melissa ha från 0 till 60–80 kcal. Vanligtvis är detta te lätt och behagligt, säkert även vid bantning.

Fördelar och nackdelar med te med melissa

När det gäller melissans nyttiga sammansättning måste du titta på dess komponenter. Växten innehåller ett komplex av mineraler, vitaminer, eterisk olja, garvämnen, fytoncider, tanniner, flavonoider, organiska syror. Teet har en fin myntaarom med en syrlig ton, det är därför växten kallas citronmynta. Denna effekt uppstår på grund av den karakteristiska oljan i dess sammansättning. Melissans eteriska olja är nyttig för kroppen, därför kan du brygga te inte bara med färska eller torkade blad från växten, utan även tillsätta en droppe olja i drycker, desserter, sylt eller använda i hemmaromaterapi.

Torkade blad är inte mindre användbara vid infundering, därför behöver du inte leta efter färska klasar av växten. Det räcker med att köpa en blandning som är till och med ett halvår gammal och njuta av en utmärkt dryck.

Intressant fakta: En blandning av melissaolja med citron hjälper till att eliminera obehaglig lukt. För att rengöra disk från fisk, vinäger, fett räcker det med att du sköljer den i en lösning med tillsats av doftande eteriska oljor. Även utspridd citrusskal och melissakvistar hemma hjälper dig att bli av med unken eller annan obehaglig lukt.

Vad är te med melissa bra för

Allmänna fördelar

Ett fantastiskt faktum om citronmeliss – den är praktiskt taget ofarlig. Självklart ska man inte överdriva användningen, men att regelbundet koppla av med en kopp av denna dryck på kvällen går alldeles utmärkt.

Citronmelissens främsta egenskap anses vara dess lugnande verkan:

  1. Den svalkar, lindrar irritation, har antiinflammatorisk och antibakteriell effekt.
  2. Lindrar smärta och kramper, har en antiemetisk effekt.
  3. Normaliserar matsmältningen, främjar rening av kroppen, balanserar pH-värdet, drar ut överflödig vätska.
  4. Sänker blodtrycket avsevärt, hjälper vid högt blodtryck och arytmi, normaliserar blodkärlens tillstånd.
  5. Lugnar nerverna, hjälper dig att hantera stress, slappna av, lindra emotionell spänning och ångest.

Dessutom hjälper citronmelissinfusion att bekämpa svamp, förbättrar hudens tillstånd, bevarar ungdomlighet och renar blodet. Den används vid förkylningar för att eliminera virus och stärka immunförsvaret, vid förgiftningar för att driva ut gifter, minska feber och irritation, lindra illamående och värk i kroppen. Efter långt tungt arbete på landet, på gymmet, i fabriken, just denna dryck hjälper dig att slappna av kropp och själ och få en ordentlig vila.

Vid olika kroppsliga tillstånd hjälper växten på sitt eget sätt, så te med citronmeliss kan bryggas för hela familjen.

För kvinnor

Det vackra könet uppskattar drycker med citronmeliss främst för deras milda lugnande effekt. Teet hjälper till att eliminera humörsvängningar, ökad ångest, gråtmildhet, apati. Citronmeliss lindrar trötthet och hjälper dig att somna. De svalkande egenskaperna och förmågan att driva ut överflödig vätska hjälper vid åderbråck och svullnad, och är dessutom användbara vid viktminskning.

Citronmelisste för kvinnor

Drycker med citronmeliss stabiliserar hormonbalansen, eliminerar värmevallningar efter klimakteriet, och under menstruationer lugnar de och lindrar smärtsyndrom, bidrar till att minska blodförlusten genom att sänka blodtrycket. Växten har också antiinflammatorisk och svampdödande effekt, den används som medicinsk dryck eller för sköljningar vid könssjukdomar, för snabb återhämtning efter förlossning.

Citronmeliss ljusar upp huden något och återställer dess sunda lyster. Droppar citronmelissolja tillsätts i toner eller kräm för att svalka, lindra irritationer, återfukta och fräscha upp ansiktet. Att dricka teet ger också ett fräscht och utvilat utseende.

För män

För män hjälper citronmeliss att bekämpa stark stress, undvika hypertensiva attacker och minska risken för hjärtinfarkt. Vid impotens och minskad sexuell styrka av psykologiska skäl hjälper drycken till att slappna av, samla sig och släppa spänningar.

Vid nervös överbelastning hjälper drycken att dämpa aggressioner, och vid alkoholmissbruk – att driva ut gifter och framkalla aversion mot alkohol.

Dessutom är sådant te bra för att pigga upp och främja normal vattenomsättning, så man kan dricka infusion eller te med citronmeliss under eller efter aktiva träningspass, för att släcka törsten vid tungt fysiskt arbete.

Under graviditet

Under graviditeten lider du av hormonell toxikos, illamående, humörsvängningar. Ofta klagar du på nedstämdhet, aptitstörningar, svullnad och förstoppning. Med alla dessa problem kan citronmeliss hjälpa dig utan biverkningar. Det är en av de få växter som är helt tillåten under graviditeten, men det är ändå bra att rådfråga en läkare innan du inför detta te i din kost på regelbunden basis.

Infusionen eliminerar matsmältningsbesvär, normaliserar toalettbesöken, hjälper dig att hantera den ökade belastningen, lugnar och förbättrar sömnen, och förhindrar dessutom uppkomsten av pigmentfläckar som ibland oroar kvinnor som väntar barn.

Med citronmeliss kan du ersätta den vanliga drycken. Du kan också förånga oljedroppar och använda dem som aromaterapi för att normalisera humöret, innan du lägger dig och vid nervösa spänningar. Det sägs att sådana behandlingar hjälper om barnet är oroligt och sparkar mycket.

Video: vilka örter skadar fostret under graviditeten Visa mer

Vid amning

Läkare förbjuder inte att du använder citronmeliss under amning – det kan förbättra smaken på mjölken och stödja den unga moderns hälsa. Dessutom har citronmeliss en mild smärtlindrande effekt om du upplever obehag vid amning. Experter rekommenderar att du dricker högst 1–2 koppar svagt te om dagen och övervakar barnets tillstånd – om det finns hudutslag eller om avföringen är normal. Om allergi uppstår får du dricka te med citronmeliss först efter avslutad amningsperiod.

För barn

För små barn som är rastlösa rekommenderar man att du ger dem te med citronmeliss. Det blir ett bra stöd vid ADHD eller tvärtom om barnet är slött och sjukligt. Periodisk konsumtion av teet hjälper ditt barn att somna bättre, stärker immunförsvaret och stöder vid förkylningar och förgiftningar.

Om ditt barn har allergi från insektsbett eller feber kommer teet att lindra smärta och klåda, lugna och normalisera tillståndet.

Under tonåren kan du med hjälp av citronmeliss dämpa hormonella svängningar, förbättra koncentrationen, eliminera inflammationer i huden och förbättra matsmältningen.

Växten anses vara säker för barn från 4 år. Om du behöver ge ditt barn te tidigare är det bäst att diskutera doseringen med en barnläkare.

Vid viktminskning

För dig som går ner i vikt är citronmeliss användbar i flera avseenden, eftersom den:

  1. Lugnar din irriterade mage, så den hjälper vid undernäring och halsbränna i början av dieten.
  2. Stabiliserar ditt humör, skyddar mot nervösa svängningar, sömnlöshet, aggression eller apati.
  3. Normaliserar den hormonella balansen, vilket hjälper kroppen att ställa om ämnesomsättningen och vänja sig vid den nya regimen.
  4. Stödjer immunförsvaret.
  5. Främjar en normal vätskebalans i kroppen och dess rening.
  6. Hjälper till att få bort gifter och fräscha upp utseendet.

Te med citronmeliss anses inte vara ett medel för viktminskning, men det stöder kroppen utmärkt under strikta dieter, genom att lugna, dämpa känslan av nervös hunger och hjälpa dig att distrahera från eventuellt obehag. Teet hjälper dig att rena kroppen utan obehagliga känslor.

Te med melissa inom medicinen

Melissa användes för första gången redan i antikens Grekland och Rom. Den användes för att behandla sömnlöshet, migrän, matsmältningsbesvär och kvinnliga inflammationer. I modern tid rekommenderas melissa som ett komplement vid stress och depression, sömnlöshet, högt blodtryck och även vid diabetes.

Te med melissa inom medicinen

Läkemedelsväxten hjälper effektivt att normalisera surhetsgraden vid gastrit, kolecystit och andra matsmältningssjukdomar. Melissa erkänns av den officiella medicinen som ett milt lugnande medel och rekommenderas för förebyggande och självständigt hälsoupprätthållande.

Melissainfusioner bekämpar olika inflammationer, spasmer, kärlsjukdomar, lugnar barns nervsystem, stärker immunförsvaret vid förkylningar och infektioner, sänker feber.

Skada och kontraindikationer

Det finns inga direkta kontraindikationer för användning av denna växt, melissa innehåller inga farliga ämnen eller potentiella irritanter. I sällsynta fall förekommer individuell intolerans mot ämnen som finns i växten.

Gravida, ammande kvinnor, personer med neurologiska eller psykiatriska sjukdomar, patienter som tar lugnande eller andra potenta läkemedel bör vara försiktiga med rena melissainfusioner. I alla dessa fall krävs läkarkonsultation.

Vid mag- och tarmsjukdomar samt hjärtsjukdomar är melissa oftast fördelaktig. Undantaget är hypotoni, lågt blodtryck eller instabil hjärtrytm.

Överdos av melissa kan orsaka magbesvär, huvudvärk, oregelbunden hjärtrytm, dåsighet, förvirring. Stora doser melissate bör inte intas av förare eller personer som arbetar med maskiner eller farlig utrustning.

Hur du brygger te med melissa på rätt sätt

Det finns inga särskilda rekommendationer för tillagningsceremonin. Om melissa ska bryggas som medicinskt material rekommenderas 3 teskedar per kopp hett vatten och dra i 15–20 minuter. Låt inte melissan dra längre, drycken ska silas och konsumeras eller förvaras i kylskåp i högst 8–12 timmar.

Melissainfusion försämras ganska snabbt och förlorar sina helande egenskaper. Teet bryggs svagt och dricks snabbt – då ger växten maximal nytta.

För att förbereda en klassisk infusion att dricka, ta 2 teskedar torkat material och brygg i 250 ml vatten. Efter 10–15 minuter kan du smaksätta drycken med citron, honung, mjölk eller andra tillsatser och dricka. För barn räcker det med 1–1,5 teskedar per kopp.

Man bör också tänka på att insamling av örten vid olika tider och sortegenskaper kan påverka sammansättningen och intensiteten hos växtens aktiva substanser. Därför måste man anpassa sig efter smaken. För barn och äldre bör den vara lätt mynta, fyllig i smaken eller något vattnig, för vuxna – tydligt mynta. Det läkande medlet ska bryggas starkt, något stickande på tungan, avkylande, men inte drickas mer än 2–3 portioner under 3 dagar, med paus eller sänkt dos.

När du brygger din favoritört- eller klassiska te kan du tillsätta en nypa torrt pulver eller 2–3 färska citronmelissblad för att ge drycken en fin arom. Melissen tillsätts 2–3 minuter innan du börjar dricka, efter att huvuddrycken har dragit – då blir tesmaken delikat, luftig och mild.

Hur du torkar melissa för te

Att torka citronmeliss hemma kan göras utomhus. Det finns flera sätt: bunta ihop små klasar och häng upp på balkongen, eller bred ut bladen på en handduk och täck med gasväv – det skyddar råmaterialet från damm, insekter och hindrar det från att blåsa iväg i vinden.

Hur du torkar melissa för te

När du torkar örter i ugn eller elektrisk apparat bör temperaturen inte överstiga 40 grader, så att de nyttiga ämnena inte försvinner under påverkan av höga temperaturer.

Det rekommenderas att välja inte bara blad utan även stjälkar och blommor. Det är bäst att odla citronmeliss själv, och när du köper från örthandlare, var uppmärksam på bladens helhet, jämn färg och en frisk, tydlig arom. Du kan också köpa färdig torr blandning. Citronmeliss säljs på apotek, tebutiker och i kryddavdelningar.

Det är bra att veta: I teet rekommenderas det att kombinera blad, stjälkar och blommor i proportionen 4:2:1. Eftersom kvistarna innehåller den huvudsakliga koncentrationen av eterisk olja, bör de inte användas som bas.

Video: förberedelse och förvaring av citronmeliss för vintern Visa mer

Hur du dricker te med melissa på rätt sätt

Denna underbara myntaaktiga dryck, mild och behaglig i smaken, kan drickas utan särskilda regler eller rekommendationer när som helst på dygnet året runt. Man bör dock vara medveten om den milda lugnande effekten hos te med citronmeliss, så det är inte lämpligt att dricka det under arbetspass eller i stora mängder när du kör bil, särskilt om sömnen var kort natten innan. I optimala mängder kan teet hjälpa dig att lugna ner dig, samla dig och minska hög ångest.

Citronmeliss kokas eller bryggs inte med kokande vatten; en vattentemperatur på 80–90°C räcker för att dra ett gott te. Drick teet helst vid en temperatur på 40–65°C, då smak och nyttiga egenskaper kommer fram maximalt.

Rent te med citronmeliss dricks separat, men om du tillsätter en nypa av den doftande örten i vanligt te för arom, eller gör en varm dryck med sylt – passar det utmärkt till bakverk, tårtor, kex, godis och annan mat.

Hur mycket kan man dricka per dag

Citronmeliss är en av de få växter som praktiskt taget inte orsakar allergier eller biverkningar, så dagligt intag är i allmänhet inte begränsat. Men för den som verkligen älskar detta te och dricker det regelbundet, är det ändå bra att följa vissa riktlinjer:

  • 2 koppar svagt te om dagen för barn;
  • 2–3 koppar medelstarkt te för vuxna.

Om du dricker 4 koppar om dagen regelbundet kan det uppstå problem med hjärtat, njurarna, nervösa eller hormonella förändringar. Experter rekommenderar att föredra mjuka kombinationer av grönt te med tillsats av citronmeliss, teer med salvia, timjan, samt kompotter och safter, till exempel från äpplen, vinbär, lingon, med tillsats av doftande örter. Då blir dess nyttiga effekt optimal.

Kan man dricka på natten och på fastande mage

Tack vare sina lugnande egenskaper är citronmeliss helt säker för kroppen, så du kan dricka den på morgonen på fastande mage eller före sänggående. Det kommer till och med att vara nyttigt, hjälpa dig att slappna av, somna snabbare och djupare.

Citronmeliss verkar milt på kroppen, orsakar inte irritation på slemhinnor, stör inte syra-basbalansen. Tvärtom kommer det att hjälpa till att lindra halsbränna, lugna matsmältningen före sänggående, neutralisera patogen miljö i munnen, vilket hjälper till att bevara tandhälsan. På morgonen väcker citronmeliss matsmältningssystemet.

Ett sådant te kan användas istället för morgonens glas vatten för dem som inte kan dricka ren vätska. Men i så fall är det önskvärt att utesluta tillsats av honung, socker eller citron. Den enda nackdelen med drycken med citronmeliss på morgonen kan anses vara dess lugnande effekt. Teet hjälper inte till att piggna till och få energi.

Intressanta fakta om melissa

Intressanta fakta om melissa

  1. Växten har varit känd i tusentals år. Dess helande effekt nämndes redan i verk av Pedanius Dioskorides, Plinius den äldre och Avicenna – stora läkare och tidiga medicinska forskare från förr.
  2. Med saften från den hypoallergena örten kan du bränna insektsbett, skrubbsår för att desinficera dem, lugna huden, lindra smärta och påskynda läkning.
  3. Växtens namn tolkas som 'honungsbi'. Enligt en grekisk legend fanns en vacker nymf som gav Zeus mjölk med honung och avslöjade hemligheten med biodling för människor. Det finns också en version att andra gudinnor av avundsjuka på hennes skönhet förvandlade nymfen till en växt, men även efter detta fortsatte den att dofta, fängsla hjärtan och bota hälsa. Det sägs att det är därför drycken med citronmeliss kan kombineras med honung och mjölk.
  4. I Grekland var citronmeliss också känd som ett afrodisiakum. Man trodde att den väcker fin sinnlighet, lugnar, eliminerar oro och hjälper dig att komma i rätt stämning.
  5. Märkligt nog trodde man att doften av den ömtåliga växten skrämmer bort ormar och skadliga insekter. Citronmelisskvistar placerades vid tröskeln och i huset för att fräscha upp luften och förbättra atmosfären.
  6. Slaviska läkare använde citronmeliss mot svimning, yrsel, nervösa och hjärt-kärlsjukdomar.
  7. Drycken rekommenderas att drickas varm vid förkylningar och inflammationer, vid infektionssjukdomar. Varm dricks den för att lindra feber, smärta, vid nervös utmattning. Och i kyld form hjälper den dig att samla dig, fräscha upp dig, väcka krafter. Svala teer med citronmeliss används också som medel mot gasbildning eller som ett milt urindrivande medel.
  8. Om du är benägen att bli illamående kan du bära med dig färska citronmelissblad eller dess olja, gnugga den mellan fingrarna och andas in ångorna för att lindra sjösjuka, panikattacker och ett 'grumligt' tillstånd.

Om du gillar den behagliga och diskreta smaken av citronmelisste, inför det gärna i din dagliga kost. Det hjälper dig att koppla av och hålla dig frisk oavsett årstid.

«Viktigt: all information på webbplatsen tillhandahålls endast i informationssyfte. Innan du följer några rekommendationer bör du rådfråga en specialist. Varken redaktionen eller författarna ansvarar för eventuell skada som orsakats av materialet.»


Lämna en kommentar

Nötter

Frukt

Bär