Hur cikoria påverkar din kropp

Cikoria är för många känd som en dryck som ersätter kaffe. Den har unika läkande egenskaper, kan pigga upp och även lugna nervsystemet, främjar matsmältning och sänker blodtrycket. Denna växt odlas i många länder i världen. För att göra ett avkok eller en dryck används dess rot. Det är känt att redan i det forntida Egypten användes en dryck av cikoria för att behandla många sjukdomar.

Du bör ändå inte glömma att varje produkt, förutom fördelaktiga egenskaper, också har kontraindikationer. Det är inte heller bra att du överanvänder ens den mest hälsosamma produkten för att undvika negativa konsekvenser.

Fördelarna med cikoria för din kropp

I roten finns ämnet inulin, som hjälper till att reglera blodsockernivån. Det bidrar också till att stärka ditt immunförsvar och din kropps motståndskraft mot bakterier och virus. För att uppnå denna effekt måste du konsumera cikoria regelbundet, men inom rimliga gränser.

Cikoria innehåller också vitaminer och spårämnen.

1. Betakaroten hjälper till att avlägsna slaggprodukter, gifter och fria radikaler från din kropp. Det gör inte bara att du kan bibehålla hälsan, utan även förhindra bildandet av cancerceller.
2. Vitamin E bekämpar åldrandeprocesser, förbättrar tillståndet för din hud, dina naglar och ditt hår. Det minskar också risken för blodproppsbildning.
3. B-vitaminerna deltar i många processer. De hjälper till att normalisera nervsystemets funktion och tillsammans med kalium förbättrar de elasticiteten i dina blodkärls väggar.
4. Cikoria innehåller även kalcium, zink, selen och fosfor.
5. Folsyra är nödvändig för DNA-syntes, deltar i nervsystemets funktion och i att stärka ditt immunförsvar.

Cikoria inkluderas ofta i kosten av personer som vill gå ner i vikt eller kontrollera sin vikt. Att dricka cikoriadryck på fastande mage hjälper dig att kontrollera aptiten. Den dämpar hungerkänslan. Den rekommenderas också till personer som lider av sömnlöshet. Den hjälper dig att lugna ner dig och normalisera sömnen. Förvånande nog hjälper en kopp dryck på morgonen eller mitt på dagen dig att pigga upp och öka koncentrationen.

Regelbunden konsumtion av denna produkt hjälper dig också att normalisera sköldkörtelfunktionen, sänka blodsockernivån även vid typ 2-diabetes.

Kontraindikationer

Tyvärr har cikoria ett antal kontraindikationer:

1. Om du lider av åderbråck bör du inte konsumera det.
2. Man bör även vara försiktig med produkten om man har gallsten, särskilt under en förvärringsperiod, eftersom cikoria stimulerar gallflödet.
3. Cikoria vidgar blodkärlen och kan därför sänka blodtrycket. Därför rekommenderas det inte för personer som har lågt blodtryck eller benägenhet för det.
4. Hos vissa kan det orsaka en allergisk reaktion.

Det betyder inte att man helt måste avstå från drycken, men det är bättre att konsumera den i små mängder och lyssna på hur man mår.