Vilka grötar är nyttiga för barn. Topp 6 grötar

Gröt är grunden i barnets kost. De har hög näring och innehåller ganska många spårämnen och vitaminer som behövs av den växande kroppen. Det är inte konstigt att många pediatriker rekommenderar att börja med gröt som första smakportion för barnet.

I moderna butiker finns ett stort utbud av olika grötar: från traditionell bovete till exotisk bulgur. På grund av det rika sortimentet har föräldrar ofta svårt att bestämma sig. För att hjälpa dem erbjuder vi en lista över de nyttigaste grötarna som passar utmärkt i ett barns kost oavsett ålder.

Topp 6 bästa grötar för barn

Bovete

Bovete är en erkänd mästare bland grötar när det gäller järnhalt. Eftersom problemet med lågt hemoglobin är ganska vanligt hos små barn, bör bovetegröt finnas i deras kost regelbundet. För bättre upptag av järn, kombinera inte bovete med mjölk, gräddfil eller andra mejeriprodukter. Mycket bättre sällskap för denna gröt är färska eller stuvade grönsaker och kött. Men om ditt barn inte kan avstå från bovetegröt med mjölk, kan du alltid ersätta den traditionella drycken med växtbaserad mjölk, som på senare tid blivit mycket populär.

Ris

Tack vare det höga kolhydratinnehållet är ris den bästa energikällan för barn i alla åldrar. Dessutom innehåller det vitaminer och spårämnen som främjar barnets intellektuella utveckling. Det handlar om riboflavin, pyridoxin, niacin, lysin med mera. Däremot kan ris orsaka förstoppning hos vissa barn. För att undvika detta rekommenderar läkare att man tillsätter olika torkade frukter i risgröten: katrinplommon, aprikoser eller russin.

Havrekorn

Det är med denna gröt som många börjar sin dag. För barn är det också ett idealiskt frukostalternativ. Havregröt innehåller mycket fibrer som stimulerar tarmfunktionen och främjar en god matsmältning. Dessutom innehåller den vitamin H och biotin som påverkar många processer i kroppen positivt. Det har bevisats genom erfarenhet att barn som regelbundet äter havregröt lider av astma mycket mer sällan än de som inte har havregröt i sin kost.

För att havregröten ska ge maximal nytta, köp inte så kallade snabbgrötar. Mycket nyttigare anses grötar av hela korn. Det är viktigt att komma ihåg att de inte bara ska hällas över med kokande vatten utan kokas på spisen i cirka 10-15 minuter.

Hirsgröt

Doktor Komarovskij anser att hirs är ett av de mest nyttiga grynen för barn. Det är inte förvånande, eftersom denna gröt innehåller en mängd olika vitaminer och spårämnen som stärker ben och brosk, stabiliserar nervsystemet, stimulerar muskeltillväxt och renar kroppen från slaggprodukter och allergener. Hirsgröt har också en lipotropisk effekt, vilket innebär att även barn med övervikt kan äta den. Hirs bidrar nämligen till att bryta ner fett och hjälper till att gå ner i vikt.

Pärlgrynsgröt

Zink, fibrer, järn och protein – allt detta hittar du i den till synes enkla pärlkornen. Det är nyttigt inte bara för vuxna utan även för barn. Till ditt barn kan du inte bara laga pärlkornsgröt på mjölk, utan även tillsätta grynen i soppa. Det viktigaste är att inte glömma att blötlägga dem före kokning.

Majsgröt

Denna gröt stärker immunförsvaret, så den är nödvändig för små barn som ofta är förkylda. Den innehåller en mängd nyttiga ämnen: vitaminer PP, A, E, natrium, kalcium, svavel, järn, koppar med mera. Därför kommer ditt barn, genom att regelbundet äta majsgröt, inte att lida av vitaminbrist, utan alltid vara aktivt och glatt.